Cookie, cookie, cookie. I love them. Een klassieke chocolate-chip, een red velvet, misschien zelfs een birthday cookie met sprinkles. Het liefst met zo’n laagje caramel erop én erin. Laat New York nou de plek zijn waar je heerlijke, smeuïge en bovendien superverse cookies kunt scoren. Hierbij een lijstje van mijn favoriete cookies in New York.

LEES OOK: Lekker eten in New York: 5 klassiekers

In Nederland stil ik m’n cookiehonger vooral bij Subway (gek misschien, maar ik vind ze echt heerlijk), in Londen ga ik standaard naar Ben’s Cookies, maar waar moet je in New York naartoe? Een lijst van mijn favorieten.

1. Milk Bar

Oh. Dit waren echt de beste. Zo lekker. Milk Bar is helaas niet zo gezond als het klinkt: hier koop je vooral superzoete lekkernijen, zoals cookies, taartjes, ijs en shakes. Voor ons de ideale plek voor een ontbijtje.

De cookies zien er wat bleek en misschien zelfs saai uit, maar schijn bedriegt. De vrolijke confetti-cookie was goddelijk: zo zoet en smeuïg. Daarnaast hadden we een cornflake-marshmallow-chocolate-chip-cookie (jaja). Deze is wat betreft textuur interessanter: zowel crunchy als zacht en wat minder zoet dan die met confetti. Voor ieder wat wils dus.

Ook proefden we een caramel-cake-truffle en mmm, zo goed. Het is dat New York zoveel lekkers te bieden heeft, anders had ik veel – heel veel – van Milk Bar ingeslagen.

Milk Bar heeft in New York twee foodtrucks en acht vestigingen, waarvan degene in NoMad de flagship store is.

2. Chip

De cookies van Chip zijn bijna niet te vergelijken met Milk Bar. Ze zijn een maatje groter, hebben een vulling en zien er veel knapperiger uit. Er zijn veertien standaard smaken, waarvan ze elke dag vier aanbieden. Veel maakt het waarschijnlijk niet uit: het klinkt allemaal heerlijk.

Wij werden getriggerd door de met caramel overgoten vanilla-dulce-crumble-cookie (seasonal flavor). Dit kan natuurlijk alleen maar lekker zijn – vooral wanneer je de caramelvulling bereikt.

Chip heeft vier vestigingen in New York waarvan drie in Queens en één in Manhattan (Greenwich Village).

3. Posh Pop Bakeshop

Eigenlijk had ik al genoeg cookies gehad toen ik langs de Posh Pop Bakeshop kwam (ja, ik wist ook niet dat ik dit punt kon bereiken), maar ze zagen er zo goed uit dat ik het wel moest proberen. Hier halen ze nog meer uit het concept ‘cookie’, door er een cookiesandwich van te maken. Twee van hun prachtige cookies, met daartussen een dikke laag room.

Ik koos de red-velvet-Nutella-cookie-sandwich en was zo blij. Het is gewoon al mooi om naar te kijken. Nu moet ik eerlijk zeggen: door die dikke laag room is het moeilijk te bepalen of de cookies zo bijzonder zijn, maar de hele combinatie is in ieder geval om je vingers bij af te likken.

Posh Pop Bakeshop bakt 100% glutenvrij en heeft één vestiging in Greenwich Village, Manhattan.

4. Insomnia Cookies

Insomnia Cookies is niet per se heel New Yorks maar wel heel geniaal. Ondertitel: warm cookies delivered until 3 AM. Ik las dit een paar jaar geleden op de gevel van een van de vestigingen en ben het niet meer vergeten. Warme cookies tot diep in de nacht, dat is toch alles wat je wil? Tijd om de cookies eens te proberen.

De cookies van `Insomnia zijn niet zozeer buitengewoon – zoals je dat van de bovenste drie wel zou kunnen zeggen – maar wel gewoon heel lekker. Vergelijkbaar met de cookies van Subway, maar dan verser. En natuurlijk: warm geserveerd. Zeker een aanrader als je zin hebt in een gewoon goede cookie, voor een normale prijs.

Insomnia Cookies heeft in Manhattan al negen vestigingen, dus lang hoef je niet te zoeken.

LEES OOK: Lekker eten in New York: 5 klassiekers

Hou jij ook zo van cookies? Nog tips voor cookies in New York? Laat het weten in een reactie!

Write A Comment